Your 360° experiencein a chocolate factory
 

производство

Технология для кондитерских изделий, выпечки и мороженого

Packint специализируется в разработке технологий по производству глазури для мороженого, для сектора выпечки и кондитерских изделий. Вместе с лучшими партнерами в мире производства мороженого Компания разработала как системы, так и технологию, обеспечивающие конечному пользователю оптимальное соотношение качества изделия и его стоимость за кг, предоставляя рецептуру и ноу-хау.

Предлагаемые услуги:
• курсы по технологии
• воспроизведение уже имеющихся рецептов
• создание персонализированных рецептов
• оптимизация стоимости производства
• разработка производства на период низкого спроса
• поддержка при выборе ингредиентов
, имеющихся на рынке конечного пользователя Шоколад, используемый для кондитерской выпечки

Шоколад, используемый для кондитерской выпечки


Шоколад для глазирования мороженого


Школа шоколада и шоколад ремесленного изготовления


Компания Packint организует на предприятии в провинции г. Павия на нашем образцовом оборудовании семинары по производству шоколада и по ремесленному изготовлению шоколада из какао бобов. Даже за одно посещение в течение нескольких часов квалифицированный персонал познакомит Вас с процессом производства шоколада и крема и, при необходимости, также с процессом обработки какао. Обучение, предлагаемое покупателям оборудования на семинарах, рассчитано как на мелких ремесленных производителей, так и на средние предприятия индустриального уровня.